2012年10月29日 星期一

29.07.12 泰北清邁素帖山之旅

這天我們起了個大早,搭乘早上六點半的飛機前往泰國北部第二大城清邁Chiang Mai,
起初很掙扎究竟是要搭飛機、夜班火車還是巴士,
搭飛機只需要一小時即可抵達,火車或小巴則需要半天的時間,
考量時間因素我們選擇搭較便宜的Air Asia,來回2300B有找,不包含托運行李和餐點。



有圖為證,清晨四點半

想當然爾如此早起的我們一定在車上猛度姑,
唯有我們英勇的Golf在昏暗的天色中,一路過關斬將,
終於趕在六點左右抵達蘇旺納布機場。
(後來我們才知道Golf忘記戴眼鏡開車,號稱閃光有幾百度,
當時超級趕時間,他也不想浪費時間從後車箱拿眼鏡出來,所以⋯|||)
只剩不到一小時飛機就要飛了,好像已經沒什麼人在check in這班飛機,
我們找了個Air Asia的窗口排隊等著,我就一邊吃起簡單的早餐–明治牛奶和優格。

前一晚買的牛奶和優格
老神在在地拍照留念
在玉佛寺的夜叉守護神出現在蘇旺納布機場

合照一張後就有地勤人員舉牌最後呼喚我們要搭的班機了,
趕緊被帶到快速check-in窗口,以手刀的奔跑模式直奔登機口。
在這之間發生了一件趣事,因為我們忽略搭飛機不可以帶液體和尖銳物品的這項規定,
我和小黃很迅速地將早餐解決掉,育芳學姊可就沒這麼幸運了,
他放在背包裡的早餐被迫丟棄,阿姨也不小心把長年伴他出國的瑞士刀帶在身上,
拋棄後也是十分懊惱,而且一整趟旅行離開不了這個話題⋯
(在此為瑞士刀默哀一秒鐘)

上飛機就開始補眠,睡醒也差不多抵達清邁了,
清邁的東道主是Aor,出關馬上就看見他來接機的身影囉。

我們搭乘的Air Asia

入住的民宿大約距離機場車程十幾分鐘,
一下子就到了以小熊維尼為主題的The Pooh Cottage。

民宿外觀,我們的房間就在左方的門後

來到泰國不免會對他們各種顏色的車牌感到好奇,
白色車牌黑體字代表自家用車,綠色字體表示可載貨物的車,藍色字體則是可供租賃的車;
綠底白字是使節用車,黃底黑字是計程車,紅色車牌則是新車的臨時車牌。

新車的紅色車牌
載我們來到民宿的計程車

這間民宿非常的家庭式,老闆也很親切,
沒有被太多的維尼熊嚇到,客廳也有供應簡單的早餐土司和咖啡給住戶享用。

泰國人喝的咖啡由右至左︰咖啡、可可粉、糖和奶精
加完像這樣喝起來會有巧克力味囉
Golf在幫我們塗果醬,他身旁的門就是我們房間的入口
身後可愛的女孩就是Aor

此時的我躲在角落,Golf在等土司的同時發現我在鬼鬼祟祟,
非常納悶地問我 What r u doung?
頓時令我感到十分尷尬⋯

塗老皮中

吃過簡便的早飯,前進市場再吃一頓道地的早餐。

民宿客廳的椅子,看起來很好坐但是好像不便宜
自助早餐

走出民宿大概過幾條街就到早餐攤,在清邁的路上可以感受到較為鄉村的氣息,
首先看到的是好像台灣油條的Pa thong go,但是口感沒有油條來的酥脆喔。

Pa thong go

另外還有很像清粥小菜的早餐,我們也點了三樣菜配飯吃,
這三樣菜剛好吃起來頗有台灣味的。

清粥小菜攤
三菜加飯

再來是Golf超推薦的泰式海南雞油飯Kao man kai,
這是其中一道吃了黯然消魂的美食,推薦大家一定要嚐嚐。

Kao man kai 雞肉很順口,覺得味道不夠還可以沾附上的辣醬

吃飽喝足後我們準備前往位於清邁西側的Doi Suthep素帖山,
在路邊就可以找到這種紅色的Rot song taew,司機們會拿出行程套餐供遊客選擇,
不過因為有當地伴遊,當然交給當地人來跟司機溝通囉,
相信說簡單的英文和比手畫腳也可以通。

Aor和今天剛認識的Pum幫我們叫車
Rot song taew載我們上素帖山

今天就往山上跑三個點,司機會在約好的時間出現接送我們,
七個人總共1000B,從這裡到第一站Wat Phrathat Doi Suthep約半小時,
山路蜿蜒,車子愈往山上開愈涼。

車上沒事就合照一下,學姊、Aor、Golf和Pum

Wat Phrathat Doi Suthep稱作素帖寺或雙龍寺,
因為山腳下長梯入口有兩隻那迦綿延至山頂而得名。
素帖寺對泰國人而言是一座神聖的佛寺,其歷史起源眾說紛紜,
據說第一座窣堵坡Chedi建於1383年。
有位名為Sumanathera的僧侶做夢,夢見有人告訴他前往Pang Cha尋找舍利子。
Sumanathera的確在Pang Cha找到了號稱是佛骨的舍利子,
此舍利子具有佛力,可以自體發光、或者消失、移動和自我複製,
於是他將此佛骨舍利帶給Sukhothai素可泰王國的國王,
國王舉行了盛大的歡迎宴,但是舍利子卻看起來跟普通的沒兩樣,並沒有展現他的超能力,
國王就叫Sumanathera自己保留這顆舍利子。

山腳下的高僧雕像

然而Lanna蘭納王國的國王對此顆佛骨舍利十分感興趣,
Sumanathera帶著這顆舍利子前往南奔城,舍利子突然一分為二,
一個和原來的一樣大,另外一個略小,
較小的佛骨舍利在現今的Wat Suan Dok
另外一個舍利子被國王放在白象的背上並野放在叢林中,
據說白象爬上了素帖山,在途中跌倒了三次而後就懨懨一息了,
大家認為這是一個徵兆,於是國王在這裡蓋了素帖寺,並將佛骨舍利供奉於此。

山腳下的攤販

我們在這裡下車,開始沿著長長的階梯往上爬,路邊小販賣吃的穿的都有。

屋簷上佔滿鴿子

旁邊還有岔路通往小涼亭,天氣陰陰涼涼的。

遠方都是霧濛濛一片
這尊是觀世音菩薩,和台灣版長得不太一樣

爬到這裡總算看到雙龍寺的雙龍了,是有七顆頭的那迦,
在泰國很常見到佛寺有龍在外守衛著。

七頭那迦(遊客好多避免不了人頭入鏡)
大家來張合照,背後的長梯直通素帖寺

廣場旁邊還有地天Prithvi,台灣稱祂為堅牢地神,是掌管大地的女神,
悉達多王子(尚未成道前的釋迦牟尼佛)成道前曾遭遇許多阻礙,更有魔王派出女色誘惑,
以及魔軍試圖想殺害祂,此時堅牢地神出現護持佛陀,
利用祂的長髮可以產生許多水,水淹魔軍。

堅牢地神像

爬上長長的階梯,邊走邊數還因為搞混好幾次而重來,
直到攻頂後去和售票員對答案竟然錯了,
原來要從山腳下的階梯就開始數啦,所以回程還要再數一遍。

數得超認真
連本國人都要數

進入素帖寺門票30B,泰國人則是免費,衣著也不可以暴露喔,
像我就是暴露要趕緊把外套穿上。

30B門票
佛寺牆外有小妹妹們跳舞演奏表演,洋人超愛看

走進素帖寺的入口,一圈外牆上有壁畫,中間有一座窣堵坡
窣堵坡音譯於梵文Stupa,在泰國稱作Chedi,源於印度一種塔的形式,
在南亞和東南亞國家如印度、巴基斯坦和尼泊爾等國家。
印度的窣堵坡原是用於埋葬釋迦牟尼佛火化後的舍利子,為佛教的建築之一,
窣堵坡就是墳塚的意思,為紀念佛陀,在其出生和涅槃的地方都要建塔,
隨著佛教在世界各地的發展,佛教盛行的地方建起了許多塔爭相供奉佛舍利,
後來也成為高僧圓寂後埋葬舍利子的舍利塔。

圍牆屋簷上都是祈福鈴鐺,中間高塔的是窣堵坡,即是舍利塔
圍牆下有許多尊佛像,還有佛陀從誕生到成道的壁畫
悉達多太子的母親摩耶夫人於睡夢中見一人乘坐六牙神象,從右脅進入他身體內,而後他就懷了悉達多太子

在舍利塔周圍放置許多不一樣的佛像,這是泰國的星期佛,或稱作七日佛、守護佛,
泰國人注重的是出生那天為星期幾,不同天有不同的守護佛,另外還有不同的星期顏色。

在照片裡最大尊的臥佛,是星期二佛

這兒還有一尊玉佛的複製品,和曼谷的玉佛寺裡面一模一樣。

無法近看玉佛本尊,可以在這裡看複製品
玉佛左右兩側有獅子護法
玉佛模型上方天花板的印記

圍牆下除了壁畫還有供奉一些佛像和當代高僧像,
在一處佛像的前面有一隻小金象放在地上,上面有個提把,
Golf說可以跪在佛像前面,虔誠地問問題,通常第一個問題要是很容易可以達成的,
問完問題後男生用一根小指頭提住握把,女生則是用無名指,
如果金象可以用一根指頭的力量提起來表示願望可以實現,
接著你可以問第二個問題,要和第一個問題有相關性,但是難以達成的,
再提一次金象驗證看看,應該是提不起來,
Golf說他就是第一次成功而第二次失敗,
所以學姊和小黃就來試試囉。

佛像
Golf講解中
左下角有金象的影子,可惜沒拍到全部

結果學姊測試成功,小黃則是兩次都輕鬆提起來⋯
大家去的話可以試試看。

很不幸山上飄起小雨,進入佛寺裡需要脫鞋子,我們腳底都濕了,
還是有虔誠的信徒手持蓮花繞著舍利塔許願。

入內要脫鞋,大家都光著腳丫子
堅牢地神水淹魔軍
佛像和高僧像,還有一隻象角
舍利塔另外一面的星期佛
據說在這尊僧侶像的嘴巴上貼金可以求財
圍牆下的壁畫和佛像
據說此僧人想加害於佛陀,地上就破了個洞把他困住了
屋簷下就是圍牆和佛像供奉處

參觀完佛寺內部,我們繼續參觀佛寺外圍就可以穿上鞋了。
上廁所時發現好有趣,還要換拖鞋進去。

要換鞋進去上廁所
泰國人也都是低頭族了
鐘塔

圍牆外的撞鐘,我們依序敲完一整排,每個人都要敲完可以祈福。

撞鐘
辛苦的攝影師
身後一整排的鐘,圍牆內是佛寺

旁邊有一座小佛殿,可脫鞋入內參拜,
門口左右兩側各有一隻叫做Mom的龍。

拍一個好歪啊,裡面好像有金象喔

外面有好多大象雕像、鐘和佛像,還有可以從這兒俯瞰清邁的全景,
只可惜起霧啦,無法很清楚看見遠方。

霧濛濛看不遠
大象與小舍利塔

還有處處可見象頭神Ganesha的蹤影,我想是因為素帖寺和白象的淵源吧,
象頭神在印度教中是智慧之神,是濕婆Siva和雪山神女Parvati的兒子,
他的形象為斷去一邊象牙的象頭人身,並長著四隻手臂,
一般他是盤坐或是翹起一邊膝蓋,他的坐騎是隻老鼠。

象頭神和祂的老鼠
這是用來拜拜的

圍牆上還有幾尊佛像,牆邊的花圃上供奉著象頭神。


剛剛提到的星期佛不知道大家找好自己生日是星期幾沒,
這裡還有一排由左至右是星期一到星期日,
如果不知道自己是星期幾出生可以直接拜最右邊那尊佛像。


星期佛其實都同屬於釋迦牟尼佛,每尊都有代表的意義和特定的姿勢,
星期一佛的形象是舉起一隻手。

星期一佛

星期二佛是臥佛,因佛祖的圓寂日是星期二。

星期二佛

星期三佛有分早上和晚上,早上是手持著缽,
下午是坐著的且旁邊有幾隻小動物在聽佛祖說法。

星期三佛

星期四佛在靜坐。

星期四佛

星期五佛雙手交叉置於胸前,是靜思佛。

星期五佛

星期六佛頭上有七隻龍守護著。

星期六佛

星期日佛兩手交叉置於腰部。

星期日佛

除此之外,依照每人所屬的生肖需去參拜不同的佛寺,正是所謂的生肖寺,
比如素帖寺就是屬羊,屬牛的則要去南奔城大聖塔寺Wat Phrathat Lampang Luang,
其他的我就不知道了哈哈哈⋯

分成不同生肖的佛寺

我們繞過去紀念品店買了明信片做紀念,還有看到不同造型的象頭神小雕像。


堅牢地神又出現
大象裝飾
和素帖寺密不可分的白象傳奇

參觀完素帖寺後,我們認真地數著階梯離開了這裡,
總觀寺裡有許多象、象頭神、堅牢地神、星期佛以及釋迦牟尼佛成道相關的事蹟。

Golf買彩券,說中奬的話要再請我們免費遊泰國一次,我們都滿心期待

第二站是前進另一座山頭Doi Pui的雪依山村,
司機很準時地出現在山腳下等我們,大概半小時到達下一站,
我們在這裡先解決午餐再去逛。

這次換這台車子
和招牌先拍一張
走進來就有餐廳可以吃飯

餐廳旁邊還有賣雜貨和零食,沒想到在這裡我們找到了網路上大家說稀有的打拋豬肉口味PRETZ。

木製玩具槍
小黃好不容易找到打拋口味的PRETZ要合照一張

Graprow打拋豬肉相信愛吃泰式料理的都知道,但這個餅乾吃起來⋯就是鹹鹹的,
還不如來介紹一下清邁的名菜Kao soi咖哩麵,泰文發音很像台語在罵人,
湯汁酸酸辣辣,有兩種麵體,一種是普通的麵浸在湯裡,
另一種就是灑在湯上方類似餅乾口感的脆麵,
我認為是屬於越吃越順嘴的一道菜,最初不感覺其特別之處,後來才會一直懷念呢。

Kao soi 請試著發音看看
要把這些料紅蔥頭、酸菜加進去拌和灑上檸檬汁

解決完午餐接著要逛這裡的小村莊–苗家村莊,這裡的人民是Hmong族的後代,
Hmong是亞洲的原住民,主要分布在大陸、越南、寮國和泰國的山區,
是我們熟知的苗族其中一個分枝。
走上階梯入口處有煙花觀看收費一人10B,還寫著中文字呢,
在清邁的大學生現在中文是必修課喔,當地人也略懂中文。

一人10B不分本國人或遊客
苗族大嬸收費
往山裡走看煙花

煙花是啥麼?其實我一直很困惑直到抵達後山才知道⋯
中途經過一個簡陋的文物展示室。

小型展示室
泰國族群的分布圖
一些文物和各族的介紹

穿過這個展示室就看見了一片後花園,這就是前面入口處所說的煙花,
幸好同行的阿姨對花花草草有研究,為我們介紹許多,但我現在也都不記得誰是誰了。

滿山谷的花園
小瀑布造景
可以和穿著苗族服飾的小孩合照,一次10B左右
非常感謝兩位地陪
倒吊的花是有毒的曼陀羅

發現奇特的養雞方法,把雞的腳綁在屋簷下的竹竿上,
不知道是不是用來訓練雞的腿力?但我覺得牠們好辛苦⋯

雞生活在屋簷下的竹竿上
大雞和小雞
野貓

順著原路走回去,我們再走向另外一條山坡路,路邊都是小攤販,
賣著益智遊戲如各式各樣的魔術方塊、衣服、還有煙草,最頂端又有收費站,
進入參觀瀑布需要10B,但我們懷疑這兩條山路應是到達一樣的山頂就沒再走進去了。

還要再收10B才能進入看瀑布⋯
沿路的攤販賣煙草

離開這裡的路上還可以去看長頸族,但還要再額外收費,
我們沒什麼興趣就直接去Bhubing palace,泰國皇室的冬宮,
建於1961年,此處也可接待外國使節或官員來賓,
據說這裡冬天會開滿櫻花非常美麗。


皇宮入口立有皇太子的照片看板,應與昨天是皇太子的生日有關,
黃色的旗子是因為他的生日是在星期一,
正如前面所提到的不同生日有不同的顏色,星期二是粉紅色,星期三綠色,
星期四橙色,星期五藍色,星期六紫色,而星期日紅色。
入內參觀一樣有服儀的限制,所以我又把外套穿上了,外國人門票50B,泰國人20B。


這裡的玫瑰園種有許多不同品種的玫瑰,各式各樣的顏色,
據說是泰國其他地方種不起來的品種。

玫瑰花園

除了花園外還有接待外賓的建築物,但是都不能入內參觀,
往山中步道走通往蕨類園、噴水池和皇家宮殿。


步道兩旁有很多蕨類品種,還有看到一個長得好像玉米的花,
抵達中央平台上有一座建築,四周都是樹木圍繞。

裡頭有一幅相片、一張圓桌子,一樣只能在外面觀看
終於有小黃的照片了

往山裡走去繼續尋找噴水池的蹤影。

這裡也有金針花
總算看見山上有一個涼亭

這裡的路也不會難走,但都是山坡路。

山上也都種花喔
一座紀念碑

總算我們看到了噴水池。

噴水池
長得好特別有漸層的花

山坡上還有一處皇室的房舍
偽裝在石頭裡的音響

噴水池旁邊一樣種滿各是各樣的花,阿姨一一為我們講解,
逛累了我們到旁邊的餐車吃點東西休息一下。

用樹幹雕刻出來的藝術品
Golf買了個鬆餅一起吃
阿姨說Golf長得像李小龍,顆顆
分食著鬆餅 我是餓女

除此之外竹子也是這裡的景點之一,
高參入天的竹群在風吹來的時候交織出清脆的聲響,
為幽靜的皇室宮殿中增添美妙的旋律。

好高的竹子沒有廣鏡頭拍不進去
走去找另外一個古老的竹群

還有一群泰曆2529年出生的竹子,即是西元1986年,和我一樣大的竹群竟然長得這麼高了。

也是和小黃一樣大喔,旁邊還有兩根"小"竹筍

走了一整天腳都要斷了,三站跑完也是時候回民宿休息,
車子愈往山下開太陽愈大,原來山上氣溫比較低,差點以為今天是陰天咧。
回到民宿終於可以check-in,房間很大,裡面有兩個小房各有一張雙人床兩張單人床,
公共空間有一個大桌子和電視、兩間衛浴,
沒想到這麼大的房間住三晚,我和小黃才付了2700B左右,還附兩天早餐喔。

還有摺愛心浴巾在床上
Golf: Don't call me until dinner time...Zzz

在Golf累癱的同時,我和小黃也小睡了近一小時,學姊一行人則是出去外面逛了一圈。
晚上的行程是去清邁古城西門Thapae Gate塔佩門的夜市逛逛採買和吃晚餐,
這裡只有週日晚上才有市集,也就是為什麼我們如此拼命在抵達泰國的第二天就來到清邁的原因,
據說這裡吃的喝的用的都便宜又多樣化,
來到清邁一定要來這裡朝聖一下。

古城的圍牆都還在喔,這個就是Thapae gate,這次沒時間進到城內參觀
這個就是Tuk tuk 嘟嘟車
外國人尤其多耶

從城門對面走進去琳琅滿目的攤販真是壯觀,外國遊客都快比泰國當地人還多了呢,
佔地之廣絕對不是只到眼睛看得到的街底為止,
分成好幾條路好幾區將近萬個攤販喔,
首先為了補充走了整天的山路所消耗的體力,我們決定先找點吃的。
右手邊有幾個小吃攤聚集的廣場,看到這攤正在煮魚丸,
其貌不揚但是地陪都建議我們嚐嚐。

現場揉魚丸現煮喔
Look chin pla 泰式酸辣魚丸,搭配上泰式辣醬很夠味,吃起來很脆又彈牙

還有Sai ua辣香腸,這個我們就沒吃但看上去也是很好吃。

Sai ua辣香腸

還有一個老太太賣的彩色餛飩我們也感興趣,
彩色餛飩是Khao kreab pak mor,皮是米做的,內餡是豬絞肉、花生和糖揉成的餡,
要配著香菜吃才對味;
以及樹葉包裹的一個食物,不記得是什麼了,樹葉的味道很生不太喜歡,
但喜歡嘗鮮的朋友可以試試看。(來到泰國第一次覺得東西不好吃)

現場製作,桌邊都是食材
Khao kreab pak mor
不喜歡的味道@@

吃這麼點東西不足以祭我們的五臟廟,
我們決定在這條街上另一個攤販聚集處各自挑好自己想吃的東西,買過來一起吃。
這時候的我十分不解為什麼泰國的佛寺可以佇立在如此繁雜的市集內?
難道不怕寺裡的僧侶聞到香味四溢的美食和葷食,而動搖了念頭嗎?
後來我才知道泰國的佛教是南傳佛教,或稱上座部佛教,
主要流傳的國家是斯里蘭卡、緬甸、柬埔寨、寮國和泰國,
佛教始於印度,後來向外發展分成兩大系統︰向北方流傳的經由中亞轉到中國漢地及西藏,
在傳到韓國、日本、韓國、越南和蒙古等地,屬於北傳佛教,
向南方斯里蘭卡及東南亞流傳的即是南傳佛教。

在市集裡的Wat chomphu (應該是喔)
舍利塔內有一尊佛像

泰國的僧侶和台灣的不同在於,他們不能花錢自己買食材,
他們每天早上會找是否有人願意供養他們,葷素也不忌,
不像台灣的是北傳佛教,僧侶們可以用錢買自己想要的食物或食材,就是不可殺生。

寺裡傳來陣陣的念經聲

在這座寺的周邊全都是小吃攤販,我們晚上就在此用餐。

還有桌椅可以讓大家坐著吃

我們點了一堆東西大家一起分食,
炸香蕉和炸春捲Por pia tod在泰國蠻常見的,炸香蕉令人難忘。

炸香蕉 & 炸春捲 Por pia tod

正餐一定要來點飯,Kao klook kapi蝦醬飯也是泰國招牌之一,吃起來有淡淡的蝦味,
Moo ping燒烤豬肉串是你看到他烤得吱吱做響的樣子,就不會願意錯過的一道美食。

Kao klook kapi 蝦醬飯 & Moo ping 燒烤豬肉串

Kao kha moo豬腳飯這攤賣的不夠好吃。

Kao kha moo 豬腳飯

Moo satay沙嗲豬肉串和Pad thai都普通,可能是選錯攤買。

Moo satay 沙嗲豬肉串
Pad thai沒有在曼谷的好吃

吃飽後的甜點是Kao poad op noey奶油拌玉米,吃起來甜甜的且奶油味好重,熱量爆表。

Kao poad op noey 甜奶油拌玉米

吃飽後我們一路從八點半逛到十點才回家,
下次再來分享我的戰利品,都是一些小東西,衣服不敢亂買,
逛累了還可以去買吃的喝的繼續吃。

Kai palm,蛋直接在香蕉葉上面煎,有種特殊的烤焦味
好大的戒指,20B喔

逛這麼久還是逛不完,大概只逛了其中兩條街而已,
便宜的小手工藝品大概都20~30B有找,太大的藝術品又扛不走,
且越往後面可能會遇到越貴的攤販,所以記得見好就收。

銀色的門,但我不知道他是什麼

在最後的街底看見一間小佛寺,裡面供奉幾尊佛像而已。

坐落在攤販中間的佛寺
裡面有好大一尊佛,看到底的深度大概就是這佛寺的深度而已
門口有兩隻龍守衛著

最後以一輪明月作為今日的結尾。


to be continued...

1 則留言:

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小咪妳遊記寫的太讚了, 給妳按讚讚讚!!!